懷舊的浪漫

陳雲寫舊時香港，無論是講風俗、飲食、或童年往事，都文筆老練而有韻致，內容亦有趣，滿紙憶舊的浪漫情懷，能觸動人心，令讀者嚐到了那往事只能回味的味，苦澀中有甘甜，甘甜中有辛辣，確是好文字。

然而，這種文字不能句句當真，要像聽老人家在榕樹下講故事，乖乖的坐在那裏聽，不許駁嘴問問題，否則便聽不出味道來。例如《難忘香港食與色》中有一篇題為〈土炮〉，是講喝酒的，首段有這幾句：「上週傷風，乃本年來之首次，事緣無端戒酒。」讀時不必深究他這說法有甚麼醫學根據，他老人家這麼說，你便這麼聽，到他講當年喝土炮的情景時，你便會聽得更加入味。

文中他亦有說酒能驅寒，並寫到當年在歐洲求學時隨女友到丹麥遊歷（他的女友有丹麥血統），感染風寒，女友以滿杯的丹麥藥酒 Gammel Dansk 替他驅寒，那酒「如老薑之辛辣，勁力十足」，他喝後「驚呼好酒」；假如你讀到這裏停下來問：「喝酒真的能驅寒嗎？」（註）豈非大煞那北國懷舊風情之浪漫？

只可惜他談政治的文字不可以這樣讀。

（註）酒，尤其是烈酒（Gammel Dansk 的酒精含量是 38%），喝下會令人感到暖意，但也同時令體溫下降，因此，驅寒只是假象（除非「驅寒」是指感覺而不是指體溫）。